雪虾摊鸡蛋做法大全 1天前 • 做法大全, 鸡蛋 雪虾摊鸡蛋做法: 1. 准备好雪虾、鸡蛋、葱花、盐、生抽、料酒、油。 2. 将雪虾去壳去头,留下虾尾备用。 3. 打入鸡蛋,加入盐、生抽、料酒,搅拌均匀。 4. 热锅凉油,将虾尾放入锅中煸炒至变色,加入葱花煸炒。 5. 倒入鸡蛋液,用铲子将鸡蛋液推向锅边,让未凝固的鸡蛋液流入锅心。 6. 待鸡蛋液凝固后,用铲子将鸡蛋卷起,煎至两面金黄即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/50870.html