雪虾的做法有哪些
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美食食谱
清蒸雪虾
将雪虾洗净，去掉虾线，放入碗中，加入适量的盐和料酒，腌制10分钟。蒸锅加水烧开，将雪虾放入蒸锅中，蒸8-10分钟即可。
炒雪虾
将雪虾洗净，去掉虾线，加入适量的盐和料酒腌制10分钟。锅中加入适量的油，烧热后放入葱姜蒜爆香，加入雪虾翻炒，加入适量的盐和鸡精调味，炒至雪虾变色即可。
煮雪虾
将雪虾洗净，去掉虾线，加入适量的盐和料酒腌制10分钟。锅中加入适量的水，烧开后放入雪虾，煮5-8分钟即可。
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