马兰菜包饺子做法

马兰菜包饺子做法:

材料:

马兰菜200克、猪肉馅200克、饺子皮适量、姜末适量、葱末适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、香油适量、鸡蛋清适量、水适量。

做法:

1.将马兰菜洗净切碎,加入猪肉馅中,加入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、香油、鸡蛋清搅拌均匀。

2.将饺子皮包入馅料,捏紧封口。

3.将饺子放入沸水中,煮至浮起即可。

4.捞出饺子,沥干水分,放入碗中,加入适量的香油和酱油即可。

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