马兰菜的做法是什么
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美食食谱
马兰菜的做法：
1. 准备好马兰菜、蒜、生姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。
2. 将马兰菜洗净，焯水后捞出沥干备用。
3. 蒜和生姜切末备用。
4. 热锅凉油，放入蒜和生姜末爆香。
5. 加入马兰菜翻炒均匀。
6. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味，继续翻炒均匀。
7. 最后加入香油翻炒均匀即可。
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