马兰菜的做法窍门
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美食食谱
马兰菜的做法窍门：
1. 马兰菜洗净后焯水，捞出后沥干水分备用。
2. 锅中加入适量油，放入蒜末和姜末爆香。
3. 加入马兰菜翻炒均匀，加入盐、鸡精等调味料翻炒均匀即可。
4. 可以根据个人口味加入少量生抽或者老抽。
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