杏仁核桃露的做法

杏仁核桃露的做法

材料:

  • 杏仁50克
  • 核桃50克
  • 糯米粉50克
  • 水适量
  • 冰糖适量

步骤:

  1. 将杏仁和核桃用开水烫一下,去皮备用。
  2. 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀,备用。
  3. 将烫好去皮的杏仁和核桃放入搅拌机中,加入适量的水,搅打成细腻的糊状。
  4. 将搅打好的杏仁核桃糊倒入锅中,加入适量的水,用中小火煮开。
  5. 将调好的糯米粉水倒入锅中,不停地搅拌,煮至糯米粉熟透,汤汁变得浓稠。
  6. 加入适量的冰糖,继续搅拌至冰糖完全融化,即可关火。
  7. 将煮好的杏仁核桃露倒入碗中,即可食用。

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