飞饼的做法和面配料
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面食
飞饼的做法和面配料:
1. 飞饼的面团配料:面粉、水、盐、油。
2. 将面粉、水、盐混合,揉成面团,静置20分钟。
3. 将面团分成若干个小面团,擀成薄片。
4. 在薄片上刷上油,撒上葱花和盐。
5. 将薄片卷起来,擀成圆饼状。
6. 平底锅中加入油,烧热后将飞饼放入锅中,煎至两面金黄色即可。
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