葱香烤鱼的做法家庭做法

葱香烤鱼的做法家庭做法

葱香烤鱼是一道美味又健康的家常菜,下面是简单易学的做法:

材料:

  • 鲜鱼一条
  • 葱适量
  • 姜适量
  • 蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将鲜鱼洗净,去鳞去内脏,切成两段,用盐和料酒腌制10分钟。
  2. 葱、姜、蒜切成末,放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒和油,搅拌均匀。
  3. 将腌制好的鱼坯放入烤盘中,将葱姜蒜末均匀地抹在鱼坯上。
  4. 烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱中层,烤制15-20分钟即可。

葱香烤鱼做法简单,口感鲜美,营养丰富,适合全家人食用。

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