小野蒜包子的做法

小野蒜包子的做法:

1. 准备好小麦粉、小野蒜、猪肉馅、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、姜末、葱花、香油等食材。

2. 将小麦粉加入适量的水,揉成面团,醒发20分钟。

3. 将小野蒜切碎,加入猪肉馅中,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、姜末、葱花、香油等调料,搅拌均匀。

4. 将面团擀成薄皮,包入馅料,捏紧口部。

5. 锅中加水烧开,放入包子,大火蒸10分钟即可。

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