大濑尿虾的做法大全
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做法大全
大濑尿虾的简介
大濑尿虾，又称日本沼虾，是一种常见的淡水虾类，主要分布于日本、中国、朝鲜半岛等地。其肉质鲜美，营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪的健康食品。
大濑尿虾的做法
1. 清蒸大濑尿虾：将大濑尿虾洗净，去掉虾线，放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出后淋上葱花、姜末、香油即可。
2. 红烧大濑尿虾：将大濑尿虾洗净，去掉虾线，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆炒，加入料酒、酱油、糖、盐、清水，烧开后转小火炖煮10分钟即可。
3. 大濑尿虾炒饭：将大濑尿虾去壳，切成小块，用油煎至金黄色，加入葱姜蒜爆炒，加入米饭、胡萝卜丁、豌豆、盐、鸡精翻炒均匀即可。
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