濑尿虾的家常做法

濑尿虾的家常做法:

1.准备濑尿虾、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水、淀粉。

2.将濑尿虾洗净,去掉虾线,用清水浸泡30分钟,沥干备用。

3.葱姜蒜切末备用。

4.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入濑尿虾煸炒至变色。

5.加入料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水烧开,转小火煮5分钟。

6.用淀粉勾芡,翻炒均匀即可。

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