湖南蒸辣椒的做法
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美食食谱
湖南蒸辣椒的做法：
1. 准备好新鲜的辣椒，洗净晾干备用。
2. 将辣椒切成小段，放入碗中，加入适量的盐和味精，搅拌均匀。
3. 将腌好的辣椒放入蒸锅中，加水蒸熟即可。
4. 取出蒸好的辣椒，放入碗中，加入适量的醋和蒜末，拌匀即可。
5. 最后，将蒸好的辣椒装入干净的瓶子中，密封保存。
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