蒸辣椒包肉的做法大全
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做法大全
蒸辣椒包肉的做法
材料:
- 猪肉馅500克
- 辣椒粉适量
- 盐适量
- 葱姜末适量
- 淀粉适量
- 花椒粉适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 香油适量
- 鸡精适量
- 水淀粉适量
- 包子皮适量
步骤:
- 将猪肉馅放入碗中,加入适量的盐、葱姜末、淀粉、花椒粉、料酒、生抽、老抽、香油、鸡精,搅拌均匀腌制10分钟。
- 将包子皮切成适当大小的圆形,包入腌制好的猪肉馅,收口朝上放在蒸锅中,用中火蒸15分钟。
- 将辣椒粉撒在蒸好的包子上,再淋上一些香油,即可食用。
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