千层香酥饼的做法
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面食
千层香酥饼的做法
材料：
- 面粉 300 克
- 油 200 克
- 盐 1 克
- 水 适量
步骤：
- 将面粉和盐混合，加入适量的水，揉成面团，静置 20 分钟。
- 将面团擀成薄片，刷上一层油，将其卷起来。
- 将卷好的面团擀成薄片，再次刷上一层油，将其卷起来。
- 重复以上步骤，直到面团用完为止。
- 将卷好的面团切成小段，擀成薄片。
- 在平底锅中加热油，将薄片放入锅中煎炸至金黄色。
- 捞出沥干油，即可食用。
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