鸡蛋米饭饼的做法
材料:
- 米饭
- 鸡蛋
- 盐
- 黑胡椒粉
- 油
步骤:
- 将米饭放入大碗中,加入鸡蛋、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
- 平底锅中倒入适量油,加热至中火。
- 将米饭混合物倒入平底锅中,用铲子压扁成饼状。
- 煎至底部金黄色,翻面继续煎至另一面金黄色即可。
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