大肉饼的做法大全图解
大肉饼是一道非常受欢迎的家常菜，下面是制作大肉饼的详细步骤：
- 准备好肉馅、葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋、面包屑等食材。
- 将肉馅放入大碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋、面包屑，用手将所有材料充分混合均匀。
- 将混合好的肉馅放在案板上，用手将其压成大肉饼的形状。
- 将大肉饼放入平底锅中，用中小火煎至两面金黄色即可。
- 将煎好的大肉饼取出，切成小块，摆盘即可。
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