8寸蛋糕的做法与配方视频
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鸡蛋
8寸蛋糕的做法与配方视频
以下是8寸蛋糕的做法与配方视频：
1. 准备材料：低筋面粉100克、砂糖80克、鸡蛋3个、牛奶30毫升、黄油30克、泡打粉1/4小勺、香草精适量。
2. 将黄油融化，加入牛奶和香草精拌匀。
3. 将鸡蛋和砂糖打发至颜色变浅、体积变大。
4. 将低筋面粉和泡打粉混合筛入鸡蛋糊中，用刮刀翻拌均匀。
5. 将步骤2的液体倒入面糊中，用刮刀轻轻翻拌均匀。
6. 将面糊倒入8寸蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中，以170度烤20-25分钟。
7. 取出蛋糕，放凉后即可享用。
视频链接：https://www.youtube.com/watch?v=JjJWY9JcQK0
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