泥鳅焖豆腐的做法窍门 1天前 • 排骨, 豆腐 泥鳅焖豆腐的做法窍门： 1. 泥鳅去头去尾，洗净备用；豆腐切块备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3. 放入泥鳅煸炒至变色。 4. 加入豆瓣酱、料酒、酱油、糖、盐、水，烧开后转小火焖煮10分钟。 5. 加入豆腐块，再次焖煮5分钟。 6. 最后加入味精和香油，翻炒均匀即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/48379.html
