水煮蟹的做法煮几分钟
•
美食食谱
水煮蟹的做法煮几分钟：
1. 将螃蟹放入开水中煮熟，一般需要煮10-15分钟左右，具体时间根据螃蟹的大小和数量而定。
2. 煮好后捞出，放入冰水中浸泡一下，这样可以让螃蟹更加爽脆。
3. 捞出后沥干水分，切成小块，放入碗中备用。
4. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入适量盐、料酒、鸡精、糖、生抽、老抽、辣椒粉、花椒粉等调料翻炒均匀。
5. 倒入适量的水，烧开后放入螃蟹块，大火煮5-10分钟即可。
6. 最后撒上葱花和香菜即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/48334.html