牛龙骨汤的做法
材料:
- 牛骨头500克
- 龙骨500克
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 盐适量
步骤:
- 将牛骨头和龙骨洗净,放入锅中加水,加入料酒,大火煮沸后撇去浮沫。
- 将姜片和葱段放入锅中,转小火煮2-3小时。
- 加入适量盐调味即可。
小贴士:
- 牛骨头和龙骨可以在超市或者药店购买。
- 煮汤时可以加入其他食材,如红枣、枸杞等。
- 煮好的汤可以放入冰箱冷藏,随时食用。
本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/47988.html