牛龙骨汤的做法大全

牛龙骨汤的做法

材料:

  • 牛骨头500克
  • 龙骨500克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将牛骨头和龙骨洗净,放入锅中加水,加入料酒,大火煮沸后撇去浮沫。
  2. 将姜片和葱段放入锅中,转小火煮2-3小时。
  3. 加入适量盐调味即可。

小贴士:

  • 牛骨头和龙骨可以在超市或者药店购买。
  • 煮汤时可以加入其他食材,如红枣、枸杞等。
  • 煮好的汤可以放入冰箱冷藏,随时食用。

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