肯德基原味鸡做法
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美食食谱
肯德基原味鸡的材料：
鸡腿肉或鸡翅中，盐，黑胡椒粉，白胡椒粉，鸡精，姜粉，蒜粉，鸡蛋，淀粉，面包糠。
肯德基原味鸡的做法：
1.将鸡肉洗净，用厨房纸擦干水分，切成适当大小的块。
2.将鸡肉放入碗中，加入盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、鸡精、姜粉、蒜粉，搅拌均匀，腌制20分钟。
3.将鸡蛋打入碗中，加入适量淀粉，搅拌均匀，制成蛋液。
4.将面包糠倒入另一个碗中。
5.将腌制好的鸡肉块逐一沾上蛋液，再裹上面包糠。
6.将油倒入锅中，加热至7成热，放入鸡肉块，炸至金黄色即可。
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