云南洋芋饼的做法
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面食
云南洋芋饼的做法
材料:
- 土豆
- 面粉
- 盐
- 油
步骤:
- 将土豆削皮切成小块,放入锅中蒸熟,捣成泥状。
- 将土豆泥和面粉、盐混合,揉成面团。
- 将面团擀成薄饼。
- 平底锅中倒入油,烧热后将饼放入锅中煎熟即可。
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