家常腌蒜薹的做法
•
家常菜
家常腌蒜薹的做法：
1. 准备好新鲜的蒜薹和适量的盐、白糖、醋、生抽、料酒、姜片、干辣椒等调料。
2. 将蒜薹洗净切段，放入开水中焯水后捞出沥干水分备用。
3. 将调料放入容器中，加入适量清水，搅拌均匀。
4. 将焯好水的蒜薹放入容器中，用手搅拌均匀，使调料均匀附着在蒜薹上。
5. 盖上盖子，放置在阴凉通风处，每天搅拌一次，大约3-5天后就可以食用了。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/47584.html