快餐黄焖鸡米饭的做法
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美食食谱
快餐黄焖鸡米饭的做法：
1. 准备食材：鸡腿肉、米饭、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水淀粉。
2. 鸡腿肉切块，用盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精腌制10分钟。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的鸡块煸炒至变色。
4. 加入适量水，烧开后转小火煮20分钟，加盐调味。
5. 水淀粉勾芡，加入葱花翻炒均匀即可。
6. 煮好的米饭盛入碗中，倒入黄焖鸡，即可食用。
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