原神莲花酥的做法和配方
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原神莲花酥的做法和配方
原神莲花酥是一种非常受欢迎的甜点，它的外层酥脆，内馅软糯，口感非常好。以下是制作原神莲花酥的配方和步骤：
材料：
- 莲子 100 克
- 糯米粉 100 克
- 白砂糖 50 克
- 油 适量
步骤：
- 将莲子洗净，放入锅中加水煮熟，捞出晾凉后去皮，搅成泥状备用。
- 将糯米粉和白砂糖混合，加入适量的水搅拌成面团。
- 将面团揉成长条状，切成小块，搓成圆球状。
- 将莲子泥分成小块，搓成圆球状，包入面团中。
- 将包好莲子泥的面团搓成圆球状，用手压扁成饼状。
- 热锅凉油，将饼状的莲花酥放入锅中，小火慢煎至两面金黄色即可。
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