香菇烧土鸡的做法
•
美食食谱
香菇烧土鸡的做法
材料：
- 土鸡一只，约1.5公斤
- 香菇200克
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 清水适量
步骤：
- 将土鸡宰杀后洗净，切成块状备用。
- 香菇洗净，切成小块备用。
- 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
- 放入土鸡块煸炒至变色。
- 加入料酒、生抽、老抽、盐和白胡椒粉，翻炒均匀。
- 加入清水，放入香菇块，煮开后转小火煮30分钟左右，直到土鸡熟透。
- 最后根据个人口味调味即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/47269.html