素蘑菇酱的家常做法
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家常菜
素蘑菇酱的家常做法
材料:
- 鲜蘑菇 200 克
- 洋葱 1 个
- 大蒜 2 瓣
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 鲜奶油 100 毫升
- 芝士粉 适量
步骤:
- 将鲜蘑菇洗净切碎,洋葱和大蒜切末。
- 热锅凉油,放入洋葱和大蒜煸炒至香味出来。
- 加入蘑菇翻炒,加入盐和黑胡椒粉调味。
- 加入鲜奶油,煮至浓稠。
- 加入芝士粉搅拌均匀即可。
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