意大利面素酱的做法
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面食
意大利面素酱的做法
材料:
- 意大利面 200克
- 番茄 2个
- 洋葱 1个
- 大蒜 2瓣
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 罗勒叶 适量
步骤:
- 将意大利面放入沸水中煮熟,捞出备用。
- 将番茄切成小块,洋葱和大蒜切末。
- 热锅凉油,放入洋葱和大蒜煸炒至香味出来。
- 加入番茄块,煮至软烂。
- 加入适量的盐和黑胡椒粉,煮开后转小火煮5分钟。
- 将煮好的意大利面放入锅中,翻炒均匀。
- 加入适量的罗勒叶,翻炒均匀即可。
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