奥尔良鸡排怎么腌制

奥尔良鸡排腌制方法:

1. 准备鸡胸肉,切成适当大小的块状。

2. 准备腌料:盐、黑胡椒粉、辣椒粉、迷迭香、百里香、大蒜粉、洋葱粉、糖、橄榄油。

3. 将所有腌料混合均匀,加入适量的橄榄油,搅拌均匀。

4. 将鸡肉块放入腌料中,用手将腌料均匀地涂抹在鸡肉上。

5. 将腌制好的鸡肉放入冰箱冷藏,腌制时间最好在2-4小时。

6. 取出腌制好的鸡肉,烤至两面金黄色即可。

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