吊炉烤羊排的做法视频
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烤物
吊炉烤羊排的做法视频：
1. 准备羊排、盐、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉、蒜末、生姜末、料酒、生抽、老抽、白糖、蜂蜜、油。
2. 将羊排洗净，用厨房纸吸干水分，切成适当大小的块。
3. 在羊排上均匀地撒上盐、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉、蒜末、生姜末，加入适量的料酒、生抽、老抽、白糖、蜂蜜和油，搅拌均匀腌制30分钟。
4. 将腌制好的羊排均匀地穿在烤架上，放入预热好的烤箱中，用200度的温度烤制15分钟。
5. 取出烤箱，将羊排翻面，再次放入烤箱中烤制15分钟。
6. 烤制好的羊排取出，撒上适量的孜然粉即可。
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