三文鱼头煲汤
材料：三文鱼头、生姜、红枣、枸杞、盐、水。
做法：
1.将三文鱼头清洗干净，切成块状备用。
2.生姜切片备用，红枣去核，枸杞洗净备用。
3.将锅中加入适量水，放入三文鱼头块状，加入生姜片、红枣、枸杞，大火煮开后转小火煲1-2小时。
4.加入适量盐调味即可。
三文鱼头烤箱做法
材料：三文鱼头、洋葱、青椒、盐、黑胡椒、橄榄油。
做法：
1.将三文鱼头清洗干净，切成块状备用。
2.洋葱、青椒切成块状备用。
3.将三文鱼头块状放入烤盘中，加入洋葱、青椒块状，撒上适量盐和黑胡椒，淋上橄榄油。
4.将烤盘放入预热好的烤箱中，上下火200度，烤15-20分钟即可。
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