面鱼鱼的做法:
1. 准备材料:鱼浆、面粉、淀粉、盐、鸡蛋、葱姜蒜、香菜、辣椒、酱油、料酒、白胡椒粉、清水。
2. 将鱼浆、面粉、淀粉、盐、鸡蛋、葱姜蒜、香菜、辣椒、酱油、料酒、白胡椒粉、清水混合搅拌均匀,制成面鱼鱼的面团。
3. 将面团揉成长条状,切成小段,用手搓成鱼鱼的形状。
4. 热锅凉油,将鱼鱼放入锅中煎至两面金黄色即可。
面鱼鱼的配方:
– 鱼浆:500克
– 面粉:200克
– 淀粉:50克
– 盐:适量
– 鸡蛋:1个
– 葱姜蒜:适量
– 香菜:适量
– 辣椒:适量
– 酱油:适量
– 料酒:适量
– 白胡椒粉:适量
– 清水:适量
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