面鱼鱼的做法和配方

面鱼鱼的做法:

1. 准备材料:鱼浆、面粉、淀粉、盐、鸡蛋、葱姜蒜、香菜、辣椒、酱油、料酒、白胡椒粉、清水。

2. 将鱼浆、面粉、淀粉、盐、鸡蛋、葱姜蒜、香菜、辣椒、酱油、料酒、白胡椒粉、清水混合搅拌均匀,制成面鱼鱼的面团。

3. 将面团揉成长条状,切成小段,用手搓成鱼鱼的形状。

4. 热锅凉油,将鱼鱼放入锅中煎至两面金黄色即可。

面鱼鱼的配方:

– 鱼浆:500克

– 面粉:200克

– 淀粉:50克

– 盐:适量

– 鸡蛋:1个

– 葱姜蒜:适量

– 香菜:适量

– 辣椒:适量

– 酱油:适量

– 料酒:适量

– 白胡椒粉:适量

– 清水:适量

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