鱼鱼面的做法视频：
1. 准备材料：面粉、水、鱼肉、葱姜蒜、豆腐、鸡蛋、盐、酱油、料酒、胡椒粉、花椒粉、香菜。
2. 制作面团：将面粉和水混合搅拌成面团，揉至光滑，醒发20分钟。
3. 制作鱼肉馅：将鱼肉剁成肉末，加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、花椒粉搅拌均匀。
4. 制作鱼肉丸：将鱼肉馅搓成小丸子，放入开水中煮熟。
5. 煮面：将面团擀成薄片，切成面条，放入开水中煮熟。
6. 准备配菜：将豆腐切成小块，煮熟；将鸡蛋打散，煮成蛋花；将葱姜蒜切末，香菜切碎。
7. 准备汤汁：将煮鱼肉丸的水加入盐、酱油、料酒、胡椒粉、花椒粉调味，煮沸。
8. 装盘：将煮好的面条放入碗中，加入豆腐、鱼肉丸、蛋花、葱姜蒜末、香菜，倒入汤汁即可。
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