腊皮的做法家庭做法
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腊皮的做法家庭做法
腊皮是一种传统的中国食材，通常用于制作腊肉、腊味等食品。腊皮的做法比较简单，可以在家中自己制作。
制作腊皮的材料包括猪皮、盐、酱油、料酒、白糖等。首先将猪皮洗净，切成小块，然后用盐腌制一段时间，使其变硬。接着将腌制好的猪皮放入锅中，加入适量的水，加入酱油、料酒、白糖等调料，煮至猪皮变软，汤汁收干即可。
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