糖醋排骨淀粉做法
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排骨
糖醋排骨淀粉做法：
1.将排骨洗净切段，加入料酒、盐、姜片腌制10分钟；
2.将腌制好的排骨放入锅中煎至两面金黄色，捞出备用；
3.锅中留底油，加入葱姜蒜末爆香，加入番茄酱、白糖、醋、盐、清水烧开；
4.将煎好的排骨放入锅中，用中小火炖煮20分钟；
5.将淀粉加入适量的水中搅拌均匀，倒入锅中，翻炒均匀即可。
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