山药排骨汤的做法

山药排骨汤的做法

材料:

  • 猪肋骨500克
  • 山药250克
  • 红枣10枚
  • 姜片适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将猪肋骨焯水后捞出备用。
  2. 山药去皮切块,红枣洗净备用。
  3. 将猪肋骨、山药、红枣、姜片放入炖盅中,加入适量的水。
  4. 大火烧开后转小火炖2小时左右,加入适量的盐调味即可。

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