当归煮蛋的做法与视频教程
当归煮蛋的做法
1. 准备材料：当归、鸡蛋、水。
2. 将当归洗净，切成小段。
3. 鸡蛋煮熟后，去壳备用。
4. 锅中加入适量水，放入当归小段，大火煮沸后转小火煮20分钟。
5. 将煮好的鸡蛋放入锅中，继续小火煮10分钟。
6. 关火后，让鸡蛋在锅中浸泡至少2小时，让当归的味道充分渗透到鸡蛋中。
7. 取出鸡蛋，用清水洗净即可。
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