白菜肉丁包子馅的做法大全

• 做法大全

白菜肉丁包子馅的做法

材料：

  • 白菜 500克
  • 猪肉 300克
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 花椒粉 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 香油 适量

步骤：

  1. 将白菜洗净切成小块，加入适量盐搅拌均匀，静置片刻，使其出水。
  2. 将猪肉切成小丁，加入葱姜末、料酒、盐、酱油、花椒粉、生抽、老抽、香油拌匀腌制片刻。
  3. 将腌制好的猪肉丁倒入白菜中，搅拌均匀。
  4. 包子皮擀成薄片，包入适量馅料，入锅蒸熟即可。

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