奶油甜甜圈做法大全

经典奶油甜甜圈

材料:

  • 面粉 2杯
  • 白糖 1/2杯
  • 泡打粉 2茶匙
  • 盐 1/2茶匙
  • 牛奶 3/4杯
  • 鸡蛋 1个
  • 黄油 1/4杯
  • 香草精 1茶匙
  • 油炸用油 适量
  • 糖粉 适量

步骤:

  1. 将面粉、白糖、泡打粉和盐混合在一起。
  2. 在另一个碗中,将牛奶、鸡蛋、黄油和香草精混合在一起。
  3. 将湿和干混合物混合在一起,直到形成一个光滑的面团。
  4. 在桌子上撒一些面粉,将面团放在上面,揉几次,然后将其擀成1/2英寸厚的圆形。
  5. 使用甜甜圈切割器或两个不同大小的圆形切割器切割出甜甜圈形状。
  6. 在热油中炸甜甜圈,每面约1分钟,或直到金黄色。
  7. 将甜甜圈放在纸巾上沥干多余的油,然后在上面撒上糖粉。

巧克力奶油甜甜圈

材料:

  • 面粉 2杯
  • 白糖 1/2杯
  • 可可粉 1/2杯
  • 泡打粉 2茶匙
  • 盐 1/2茶匙
  • 牛奶 3/4杯
  • 鸡蛋 1个
  • 黄油 1/4杯
  • 香草精 1茶匙
  • 油炸用油 适量
  • 糖粉 适量
  • 巧克力酱 1/2杯
  • 奶油 1/4杯

步骤:

  1. 将面粉、白糖、可可粉、泡打粉和盐混合在一起。
  2. 在另一个碗中,将牛奶、鸡蛋、黄油和香草精混合在一起。
  3. 将湿和干混合物混合在一起,直到形成一个光滑的面团。
  4. 在桌子上撒一些面粉,将面团放在上面,揉几次,然后将其擀成1/2英寸厚的圆形。
  5. 使用甜甜圈切割器或两个不同大小的圆形切割器切割出甜甜圈形状。
  6. 在热油中炸甜甜圈,每面约1分钟,或直到金黄色。
  7. 将甜甜圈放在纸巾上沥干多余的油。
  8. 将巧克力酱和奶油混合在一起,直到光滑。
  9. 将巧克力混合物涂在甜甜圈上,然后在上面撒上糖粉。

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