甜甜圈蛋糕的做法及配方
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鸡蛋
甜甜圈蛋糕的做法:
1. 准备材料:低筋面粉100克、鸡蛋2个、白糖50克、牛奶50毫升、无盐黄油30克、泡打粉1/4小勺、香草精1/4小勺。
2. 将无盐黄油融化,放凉备用。
3. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。
4. 加入牛奶和香草精,继续搅拌均匀。
5. 将低筋面粉和泡打粉混合,筛入蛋液中,搅拌均匀。
6. 加入融化的黄油,搅拌均匀。
7. 将面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,以170度烤20分钟左右。
8. 取出蛋糕,放凉后脱模,撒上适量的糖粉即可。
甜甜圈蛋糕的配方:
低筋面粉100克、鸡蛋2个、白糖50克、牛奶50毫升、无盐黄油30克、泡打粉1/4小勺、香草精1/4小勺。
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