东北黄米切糕的做法
东北黄米切糕的做法
材料：
- 东北黄米粉500克
- 热水适量
- 白糖适量
- 花生油适量
步骤：
- 将东北黄米粉放入大碗中，慢慢加入热水，边加边搅拌，直到搅拌成均匀的糊状物。
- 将糊状物倒入蒸锅中，用大火蒸20分钟。
- 取出蒸好的黄米糕，切成小块。
- 在平底锅中倒入适量花生油，加热后放入黄米糕块，煎至两面金黄色。
- 撒上适量白糖即可食用。
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