小根菜盒子的做法
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美食食谱
小根菜盒子的做法
材料：
- 小根菜 500克
- 糯米粉 300克
- 虾皮 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
步骤：
- 小根菜洗净切碎，加入糯米粉、虾皮、葱花、盐、鸡精搅拌均匀，加入适量水搅拌成糊状物。
- 将糊状物倒入蒸锅中，用大火蒸20分钟。
- 蒸好后取出，晾凉后切成小块。
- 锅中加油，烧热后将小块放入锅中煎至两面金黄即可。
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