黏米窝窝头的做法
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美食食谱
黏米窝窝头的做法
黏米窝窝头是一种传统的中国小吃,主要原料是糯米粉和水,口感Q弹,香甜可口。以下是制作黏米窝窝头的步骤:
- 将糯米粉和水按照2:1的比例混合,揉成面团。
- 将面团分成小块,搓成细长条状。
- 将细长条状的面团捏成花状,或者编成编织状。
- 将做好的窝窝头放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。
可以根据个人口味,在糯米粉中加入红枣、芝麻、花生等材料,制作出不同口味的黏米窝窝头。
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