宝宝虾仁炖蛋的做法大全

宝宝虾仁炖蛋的做法

材料:

虾仁、鸡蛋、盐、鸡精、葱花、生姜、料酒、清水。

步骤:

1.将虾仁洗净备用,鸡蛋打入碗中,加入适量盐、鸡精搅拌均匀;

2.锅中加入清水,放入葱花、生姜、料酒,烧开后放入虾仁焯水;

3.将焯好水的虾仁捞出备用,将鸡蛋液倒入锅中,用筷子搅拌均匀;

4.等鸡蛋液凝固后,放入焯好水的虾仁,加盐、鸡精调味,撒上葱花即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/44412.html