酱香土豆泥的做法

酱香土豆泥的做法

材料:

  • 土豆500克
  • 黄油50克
  • 牛奶50毫升
  • 盐适量
  • 黑胡椒粉适量
  • 酱料:洋葱末适量、蒜末适量、牛肉末适量、番茄酱适量、盐适量、黑胡椒粉适量、水淀粉适量

步骤:

  1. 将土豆去皮切成小块,放入锅中加水煮熟,捞出沥干水分。
  2. 将黄油和牛奶加入土豆中,用打蛋器搅拌成泥状。
  3. 加入适量盐和黑胡椒粉调味,搅拌均匀。
  4. 将洋葱末、蒜末和牛肉末放入锅中煸炒,加入番茄酱、盐和黑胡椒粉煮开,用水淀粉勾芡。
  5. 将酱料倒入土豆泥中,搅拌均匀即可。

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