水果馅饺子做法及配方
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美食食谱
水果馅饺子做法：
1. 准备材料：水果（如苹果、梨、草莓等）、糖、淀粉、饺子皮。
2. 将水果去皮、去核，切成小块。
3. 在碗中加入糖和淀粉，搅拌均匀。
4. 将水果块放入碗中，搅拌均匀，使水果均匀地裹上糖淀粉。
5. 取一张饺子皮，放入适量的水果馅，将饺子皮对折，用手捏紧封口处。
6. 将饺子放入沸水中，煮至饺子浮起，再煮1-2分钟即可。
水果馅饺子配方：
1. 水果：根据个人口味选择，建议使用苹果、梨、草莓等水果。
2. 糖：根据个人口味选择，建议使用白砂糖。
3. 淀粉：建议使用玉米淀粉。
4. 饺子皮：可自制或购买现成的饺子皮。
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