棒面粥的做法
材料：
- 棒面 100克
- 瘦肉 50克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 香油适量
步骤：
- 将棒面用清水泡软，备用。
- 瘦肉切成小丁，葱姜蒜切末备用。
- 锅中加入适量清水，放入瘦肉丁，煮至熟烂。
- 加入葱姜蒜末，煸炒出香味。
- 加入适量清水，放入泡软的棒面，煮至面熟。
- 加入盐、鸡精调味，淋上香油即可。
其他棒面粥的做法
1. 肉末棒面粥：将瘦肉末炒熟，加入泡软的棒面和适量清水，煮至面熟，加入盐、鸡精调味即可。
2. 蛋花棒面粥：将鸡蛋打散，加入泡软的棒面和适量清水，煮至面熟，淋上鸡蛋液，搅拌均匀即可。
3. 紫菜棒面粥：将紫菜泡软，切成小段，加入泡软的棒面和适量清水，煮至面熟，加入盐、鸡精调味，放入紫菜段，煮沸即可。
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