皮皮虾酱家常做法
•
家常菜
皮皮虾酱家常做法：
1. 准备材料：皮皮虾、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、水淀粉。
2. 皮皮虾去头去壳，留尾巴，用剪刀剪开背部，去掉虾线，洗净备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入豆瓣酱炒香。
5. 加入适量水，放入皮皮虾，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精翻炒均匀。
6. 加盖焖煮5分钟，开盖收汁，勾芡即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/42194.html