鸡仔蛋的做法大全集

鸡仔蛋煮法:

1. 把鸡仔蛋放入锅中,加入足够的水,水的高度要超过鸡仔蛋。

2. 大火煮沸后,转小火煮6-8分钟,时间根据个人口感而定。

3. 煮好后用冷水冲一下,这样易于剥壳。

鸡仔蛋炒法:

1. 把鸡仔蛋打散,加入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀。

2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。

3. 倒入鸡仔蛋液,翻炒均匀,炒至熟透即可。

鸡仔蛋煎法:

1. 把鸡仔蛋打散,加入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀。

2. 热锅凉油,倒入鸡仔蛋液,用铲子把鸡仔蛋液摊成薄薄的一层。

3. 煎至两面金黄即可。

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