冷冻生蚝的做法及清洗

• 美食食谱

冷冻生蚝的做法：

1. 将生蚝放入清水中浸泡30分钟，让其吐沙。

2. 用刷子轻轻刷洗生蚝的外壳，清除表面的污垢。

3. 用清水冲洗干净生蚝。

4. 将生蚝放入密封袋中，挤出空气，密封袋口。

5. 将密封袋放入冰箱冷冻室冷冻。

冷冻生蚝的解冻方法：

1. 将冷冻的生蚝取出，放入冰箱冷藏室解冻。

2. 解冻后的生蚝可以直接食用或加热食用。

生蚝的清洗方法：

1. 将生蚝放入清水中浸泡30分钟，让其吐沙。

2. 用刷子轻轻刷洗生蚝的外壳，清除表面的污垢。

3. 用清水冲洗干净生蚝。

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